CHINA TABLE 瑞祥

今回は、戸塚安行駅から徒歩10分、閑静な住宅街の中にある『CHINA TABLE 瑞祥』さんをご紹介します。
昨年11月22日にOPENしたばかり。そしてなんと、こちらのお店、取材を受けるのが初!!っと言うことで、SR社員がどこよりも早くお届けします♪

瑞祥-外観

閑静な住宅街の中にあり、ご自宅兼店舗となっているこちらのお店では、お洒落な外観に、店内は解放感溢れる大きな窓があり、外には緑がいっぱい。季節の草木が楽しめます。
（大きな窓ですが、お店自体が少し高台になっているので、通行人からはお店の中は見えにくい造りとなっています。）
ご夫婦やサラリーマン、ママさんたちとたくさんの方が、店内でおしゃべりを楽しまれていました。

瑞祥-店内

解放感溢れるこちらのお店で、ランチをいただいてきました～♪
ランチのメインは、毎週変わる数種類のメニューから２つを選択できます。
私は、白身魚の豆鼓ソース掛けと油淋鶏を選びました。
シェフ歴20年以上の店主さんが作る中華料理は絶品！当然かもしれませんが、全て手作りです。
また、奥さまの提案により、ランチは低価格で、品数多く！が女性には嬉しい♪プラス100円でドリンクが付きます。
ドリンクを付けても1,000円以内でランチが食べられるのは嬉しい限りですね。ボリュームもあるので、お腹いっぱいになります。

瑞祥-ランチ

また、店主さんの手作り餃子は、注文No.1の大人気商品。必ずと言っていいほど、再来店した際には注文されるそうです。
ジューシーで、中の餡にしっかりと味が付いているので、何もつけずに食べられます。
コアなファンが多いのは、四川麻婆豆腐なんだとか・・・。辛い中にも、しっかりとした味があり、リピーターが多いそうです。次は絶対麻婆豆腐を注文しよう♪
女性人気のデザートは、黒蜜ときなこの杏仁豆腐。黒蜜ときなこが杏仁豆腐にも合うとは・・・驚きでした～。
杏仁豆腐も柔らかすぎす、食感が楽しめます。

瑞祥-人気メニュー

店内は、テーブル席の他、掘りごたつ式の座敷もあり、テーブルを繋げて、ちょっとした宴会も可能とのこと。
人数が集まれば、貸し切り、お料理内容、予算も相談にのってくれるそうです。

瑞祥-座敷ママ会、ファミリー、歓送迎会、デート等様々なシーンに合うこちらのお店は、素敵なご夫婦で経営されています。
とってもアットフォームで、すぐにでも再来店したくなるお店です。
11月22日『いい夫婦』の日にOPENした、戸塚安行の隠れた名店「CHINA TABLE 瑞祥」さん。ぜひ訪れて見て下さい。