けやき最中 渡邊屋
今回、私がご紹介しますのは、東川口駅から徒歩6分、2000年に開店した、けやき最中「渡邊屋」さんです。店長である奥様が一人で作る「けやき最中」が名物のお店です。
「けやき最中」の名前の由来は、埼玉県の木であるけやきと、お店の近くに通る飲食店、商業施設が多く営業する「けやき通り」。に親しまれる名前にしようと思い、名付けたそうです。
その名の通り、地元の方に愛される1品となっています。
「けやき最中」の餡は店長さんの手作りで、使用する小豆は吟味し、厳選した物を使います。添加物は一切使用せず、「体に優しい自然食」の最中になっているそうです。
私も、頂いてみました。砂糖はザラメを使用する事により、甘すぎず、さらっとした味になっているそう。餡はぎっしり詰まっていますが、最後で飽きずに食べられます! 皮の模様はけやきの木の幹をイメージしてあるそうで、パリッとしていて優しい餡との相性は抜群ですよ! こちらは、「つぶあん、こしあん、白あん」の3種類があります。中でもつぶあんが1番人気だとか!(各150円税別)
また、餡と皮が別々に梱包され、自分で好みの餡の量を調節出来る「手作り欅」も人気です。 こちらの最中も添加物を使用していないので、安心してお子様のおやつとして食べて欲しい、と店長さん。「手作り欅」は楽しく最中作りが出来き、お子様も喜びそうですね!!
「店内にはお茶や乾物なども置いてあります。壁にはマラソン大会のメダルが多数!マラソンは店長さんの趣味の一つだそうで、川口マラソンはもちろん東京マラソン、サロマ湖100キロマラソンまで!とってもアクティブな店長さんです!
優しい和菓子、川口の銘菓「けやき最中」を是非ご賞味下さい。
けやき最中 渡邊屋
営業時間:10:00〜18:00
定休日:日曜日
住所:埼玉県川口市戸塚東1-12-3
TEL:048-297-0372