川口元郷駅付近の国道122号線沿いに、大きな牛の看板が目を引くお店があります。こちらが今回ご紹介します「炭火焼肉神戸亭」さんです。
川口元郷駅から徒歩5分ほどの川口末広店のほか、川口市芝の本店、さいたま市南区の南浦和店の3店舗で営業されています。

お肉は厳選した和牛を使用し、秘伝のタレは1974年の開店以来つぎ足しながら守りつづけるなど、多くのこだわりを持つ神戸亭さんですが、中で最も大切にしているのは「コストパフォーマンス」とのこと。高価で美味しいのはある意味当然のことであり、手作りで手間を惜しまず美味しいメニューを、お手頃価格で提供することを大切にしています。

人気№1の「和牛カルビ」と、№2の「和牛ロース」は、厚切りで霜降り部分が細かく、食欲をそそる1品。炭火で炙った後で、秘伝のタレにくぐらせて口の中に運ぶと、お肉の甘みとタレの甘みが絶妙に相まって、何とも言えない幸せな気分になります。

ご飯物で目を引いたのは、お店の方が考案されたという「石焼マヨネーズビビンバ」。こちらは挽肉のところがマヨネーズになった1品で、マヨラーの方は必見です。見た目から受ける印象より、あっさりとした味わいでした。

ウェブサイトには宴会メニューは掲載されていませんが、相談で宴会もOKとのこと。普段の食事はもちろんのこと、忘年会・新年会のシーズンでもありますので、神戸亭さんで一席設けられてみてはいかがでしょうか。美味しい焼肉に、きっと皆が笑顔になりますよ。

炭火焼肉神戸亭 川口末広店
営業時間：17:00～翌1:30
定休日：月曜日（但し祝日の場合は営業）
住所：〒332-0006 埼玉県川口市末広1-6-6
TEL：048-225-8911