トラットリア・フェルマータ
SR戸塚安行駅2番出口より徒歩10分。
閑静な住宅街にあるハイセンスなイタリア料理店「トラットリア フェルマータ」さんのランチをご紹介します。
住宅街にもかかわらず、店内はお客様でいっぱい!
隣の席では、「パスタを食べるならここのお店に決めている」と言われる常連さんが、ランチのパスタに舌つづみを打っています。
私がチョイスしたランチは、本日限定 手打ちパスタの「ちりめんキャベツと自家製からすみのペペロンチーノ タリオニーニ」です。
生ハムサラダ、毎朝焼いている天然酵母パン、その日の天候に合わせてつくる手打ちパスタ、「美味しい!」と声が聞こえるデザートのココナッツのパンナコッタ。
北イタリアで修業したオーナーの腕が光る「玉ネギのオーブン焼き」もお薦めです。
(トラットリア・フェルマータさん公式ホームページより)
ぜひ、皆さんもご賞味ください。
トラットリア・フェルマータ
営業時間:ランチ11:30~15:00(LO14:00)、ディナー17:30~23:00(LO21:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
住所:〒333-0806 埼玉県川口市戸塚境町31-1
TEL:048-234-1234
- トラットリア フェルマータ公式ホームページ : http://www.trattoria-fermata.com/